Название объекта: ресторан «White café» г. Владикавказ

Задача:

• Разработка и проектировка концепции освещения всего кафе, инсталляция
• Разработка концепции освещения барной стойки, инсталляция
• Проектировка и инсталляция фонового озвучения кафе
• Проектировка, инсталляция и настройка звукового и светового оборудования для зала дискотеки

Как можно привлечь гостей в ресторан и продлить их комфортное пребывание в нем? Конечно, отменной кухней и отличным обслуживанием, но все-таки это не единственные варианты ответа. Не менее важна в этом вопросе приятная атмосфера ресторана, которая складывается из интересной концепции заведения, его дизайна и многих других составляющих, в том числе светового и звукового оформления.

Задача владельца была простой – открыть небольшие респектабельные кафе, концептуальные и разные по дизайну, которые бы не пустовали, несмотря на то, что ресторанов в городе хватает. Специалисты IBERI посмотрели архитектуру интерьера кафе и разработали для него концепцию освещения: по периметру зала расположили светодиодные линейные светильники RainBow, а поскольку эти источники очень мощные, их оказалось вполне достаточно для освещения зала. В качестве примера образцового подхода к открытию ресторана можно привести White café в городе Владикавказе. Приехав в этот город и поговорив с местными жителями, вы без труда узнаете о двух новых заведениях города – Fame Café и White café. Кафе не сетевые, но точки соприкосновения у них есть: кафе принадлежат одному владельцу, а над их световым и звуковым оформлением работали специалисты комплексной инсталляционной компании IBERI.

Остальным источникам – настольным торшерам, бра – отвели декоративную функцию. Видео-оборудование привнесло дополнительный свет. Решением по фоновому озвучению стали потолочные акустические системы NewTec с направленностью звука на 360°, их установили в центральной части зала у люстры так, чтобы звук нисколько не мешал общаться гостям, а сама акустика не занимала лишнего места, не утяжеляла интерьер и не уменьшала количества посадочных мест.

Можно ли сказать, что воплощенная концепция освещения легла в основу стиля White cafe? Скорее всего, это тот самый пример, когда достигнутой оказалась «золотая середина». Когда проект грамотно выполнен и с точки зрения дизайна, и с точки зрения профессионального оборудования. Именно поэтому кафе приобрело свой стиль, своего клиента. Есть же, к примеру, рестораны японской кухни, где явно выражена своя тематика и тем самым очерчен круг посетителей, а White cafe сегодня – для респектабельных молодых людей. Это не просто ресторан, где можно заказать то или иное блюдо, но и весьма приятное место для времяпрепровождения просто за чашкой кофе или бокалом вина.

Комплексный подход к ресторанам, кафе и барам IBERI осуществляет с 1996 года. Кредо компании заключается в профессиональных и интересных решениях по проектам любой сложности, а также в поставке на российский рынок светового и звукового оборудования ведущих европейских брендов. Сегодня во Владикавказе компания реализует третий проект и все с тем же владельцем.

Ставка в освещении на светодиоды не случайна – за ними будущее. Эти источники практичны, экономичны и уже не раз применялись светотехниками IBERI. Можно вспомнить и Новинский пассаж в Москве, где приборы архитектурного освещения на металлогалогенных (газоразрядных) лампах были заменены светодиодными, что во много раз уменьшило потребление электроэнергии.

Сегодня светодиодная подсветка дорога, но она того стоит, особенно если заказчик умеет считать деньги, понимать значимость своих капиталовложений и думать о будущем. Возможности светодиодов практически не ограничены. Как известно, они выпускаются в двух исполнениях: белого свечения и в RGB. Последние позволяют создавать богатую цветовую палитру и воплощать любой световой сценарий.

Светодиоды используются по назначению: белые – в рабочих зонах, ресторана, цветные применяются для свето- и цветодинамики в залах. Незначительные размеры, малое энергопотребление и возрастающая с каждым годом светоотдача этих источников делает их использование все актуальней. У компании IBERI есть свое производство светодиодных светильников: точечных, линейных, настенных встраиваемых, подвесных и т.д. – на любой вкус дизайнера и бюджет владельца.

Спецификация звукового и светового оборудования для оснащения ресторана «White café» Как правило, каждый ресторатор рано или поздно задумывается над тем, как в условиях современной конкуренции в этой сфере бизнеса привлечь посетителей и что, наконец, для него выгодней: дешевое, нетехнологичное оборудование, которое может выйти из строя в любой момент, или дорогие инновационные технологии, привлекающие посетителей и создающие приятную атмосферу в ресторане.